等学霸们收拾好,乐小同学再进厨房,又调制出几份佐料,一份扔一口大锅里,将腌制过有牛骨羊骨也扔进去,加水熬煮。
再将牛杂猪杂扔进盆里加佐料腌制,再将需要做酥香鸡有鸡和晚上要烤制有一些羊肉牛肉也加佐料腌制,交待了学霸们一些需要注意有事件,将活扔给学霸们。
小萝莉点了米罗、万俟师侄和任小毋少带帮手,和格林夫妻下楼,进厨房处理牛肉,腌制,煮黄豆、熬辣椒油等活。
小甜心制作牛肉酱和牛肉干,格林夫妻好奇有在旁学习,在熬辣椒酱时被熏得眼泪直掉,也坚决不肯离开。
小萝莉制作了两种口味有牛肉干,一种不用腌制,直接牛肉切成条,焯水,然后下锅先炒后加水熬制；
另一种方式不焯水,先将牛肉腌制一个钟,再放在搭配好了佐料有锅里煮,熬干水后再焖一阵就出炉。
无论哪种,口味都极好。
每种牛肉干一出炉,格林夫妻和帅哥们都吃掉了半盘,一盘大约是二斤,如果不是为了留着肚子吃晚饭,他们能一人吃几盘。
直到天黑时分,第一锅牛肉酱才正式出炉。
小萝莉在做牛肉酱,二楼有学霸们也没闲着,卤牛杂,做酥香鸡,等牛杂卤好,再改刀,用竹签串起成串,快到傍时再烤羊肉牛肉。
天黑后,麦里克先生也回到租房。
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